Vivendo e aprendendo, esse, acredito ser um dos
ditados mais falado no mundo. O poder do saber empírico me impressiona muito,
mas pra que diabos comecei meu texto assim, pois bem vou contar uma historia.
Minha mãe viajou e vai demorar a voltar, e nesse meio tempo,
meu pai parou de fazer comida, e por consequência eu iniciei meu regime.
Imagino que algumas pessoas devem estar pensando “nossa um garoto dessa idade
que não sabe fazer nada”, já em resposta a essas pessoas, não é que eu não
saiba fazer nada, é que eu sou muito ruim na cozinha, sério sou muito ruim
mesmo, mas ruim mesmo. Eu sei fazer algumas coisas, mas é o básico do básico.
Por exemplo, meu irmão é muito bom na cozinha. De coisas
simples ele faz pratos que nunca vi na vida, até a farofa dele é diferente. E
toda vez que eu ia ajudar ele na cozinha, alguma coisa dava errada, a farofa
queimava, o bolo solava, a carne tostava enfim tudo que e desgraça acontecia na
cozinha comigo lá dentro.
Enfim... Em uma manhã muito especial na qual não tive aula,
acordei todo feliz, tomei meu café maravilhosamente bem, mas as horas foram
passando e o meio dia chegando, quando dei conta a fome já possuía meu
corpo. Fui para a cozinha ver o que tinha
para comer, felizmente havia alguns pratos pronto, só era preciso esquenta,
porém, minha psique, para minha felicidade, resolveu me dar uma maravilhosa
ideia, dizia ela: “porque não experimentar algo novo, pequeno gafanhoto”, eu
como uma pessoa extremamente influenciada, aceitei! e sem lutar.
Pensando no que poderia fazer de diferente com aquela comida,
percebi uma coisa muito interessante, como a universidade nos ensina muitas
coisas além daquelas ensinadas na sala de aula, nesse caso alimentício, agradeço
ao R.U por ensinar tantos pratos diferentes que podemos fazer com picadinho.
O importante em tudo isso é que naquele dia estava inspirado,
o sangue gastronômico do meu irmão pulsavam nas minhas veias. Pensei, será que
é hoje que minhas habilidades na cozinha iram se revelar? E como o pequeno Ratatouille, aventurei-me nos mais variados
temperos, e possibilidades alimentícias, no meu caso coloquei orégano em tudo,
“dica do dia: orégano é bom em tudo, simplesmente em tudo!!! OUVIU!!!!”.
No final, sentando de frente para minha obra prima, preste a
saborear meu primeiro trabalho original, sem a supervisão do meu mestre, meu
irmão. Foi que finalmente
alimentei-me daquele manjar, que até agora não sei realmente o que era. O
importante e para minha surpresa estava bom. Comi tudo com muito gosto e
felicidade.
Após a refeição, satisfeito, refleti sobre o recente
acontecimento, pensei: se não tivesse tentado cozinhar algo novo não teria
comido aquela deliciosa comida, e também não teria descoberto a possibilidade de
não ser tão ruim na cozinha como imaginava, as vezes por medo não arriscamos
tentar algo novo, nos acostumamos com a rotina, e deixamos de avançar, paramos
no tempo. O medo nos impede de avançar e de descobrir nossas reais habilidades.
O mundo esta ai, cheio de possibilidades e
aventuras, basta você querer se aventurar nele.
Para concluir esse pequeno texto, digo: As vezes o mundo nos
revela grandes surpresas, coisas inesperáveis, digo isso por que aconteceu
comigo, pois, além de descobrir um prato novo, descobri também um poderoso
laxante.
